骨头汤的主角宾仔骨 or 大骨 or

兰州代孕新闻 2年前 (2022-03-05) 0 564

请问妈妈们

妳们都是用宾仔骨熬骨头汤的吗?有其它的可以熬吗?

因为我妈妈去市场都买不到都是用要的,但用要的数量都不多

想说可以用大骨熬吗?大骨会不会太油?谢谢

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恩恩~MM 恩恩~MM

你可以先跟猪肉摊的老闆预订,像我都是先预订大约需要的量,这样你就不怕找不到了,记得要用宾仔骨,先用滚水烫过、去血水,然后再加新水,熬个23小时,可加入少许白醋,这样做可以让骨头里的钙质充份释放出来,建议用宾仔骨熬汤,不要用大骨,因为大骨太油了,不适合小宝宝,希望可以提供解答你少许的疑惑!!

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~玮玮妈咪~ ~玮玮妈咪~

妈妈你北鼻多大啦??

我家玮玮在8个月前都是用边仔骨

买230块大约78支可以熬一锅耶

之后才用大骨熬汤确实是比较油

不过我都是让汤凉后用保鲜膜直接铺在汤上再放冷藏

隔天把保鲜膜拿起来会发现油全部都黏在上面了

很好用喔不过记得一定要过滤喔

小小的骨头是很危险的

赞同 0 0 发布于 2年前 (2022-03-05) 评论
小紘ㄉ妈咪 小紘ㄉ妈咪

除了大骨汤

鸡骨综合蔬菜司目鱼(背部)鳝鱼骨

这些我都会熬做汤底

熬好用製冰盒冰成小块

泡呢呢熬粥都可

有油质的用保鲜膜去油都会过滤

宝宝吃的ㄅ错

多种口味小宝比较ㄅ会腻

我觉的营养素ㄝ比较多元

我家小宝8个月了

赞同 0 0 发布于 2年前 (2022-03-05) 评论
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